치즈김치부침개

 

자고로 부침개란 한 판으로 끝내서는 안 된다. 

 

김치를 약간 과하다 싶을 정도로 넣어 짭조름하게 된 김치부침개에는 치즈를 올리는 게 미덕이다.

 

따라서 고민하지 않고 두판 째를 팬 위에 올려야 한다. 

 

내일 아침 반찬으로 남겨둔 반죽이라도 어쩔 수 없다. 

 

 아쉽게 먹는건 안 먹으니만 못하니까..